Как сделать селедку в томате

Сообщение

Сельдь в томатном маринаде

29 Янв 2012 11:32

Распечатать <em>сделать</em> сообщение Хочу предложить очередной рецепт засолки сельди.
Фото
Необходимо взять 4 штуки свежей сельди (у меня была свежезамороженная)
Фото
разделываем на филе, удаляем все косточки
Фото
режим побольше лука полукольцами (я взяла 5 штук средних)
Фото
и заливаем его холодной водой (убираем горечь) примерно на 15-20 минут
Фото
потом воду сливаем с лука
Фото
В кастрюле разогреваем 125 мл. растительного масла
Фото
добавляем 1 столовую ложку (с верхом) томатной пасты
Фото
1 стол. ложку соли (без верха) и 1 стол. ложку сахара (без верха)
Фото
всё хорошо перемешать
Фото
и дать массе "забулькать", как только масса начнет пузырить, добавляем 0,5 чай. ложки уксусной кислоты (70%), молотый черный перец и можно другие специи для рыбы (я положила 2 листика лаврового листа)
Немного остужаем соус и добавляем филе сельди и лук
Фото
всё тщательно аккуратно перемешать
Фото
накрыть крышкой и убрать в холодильник на 3 дня, в течении этих дней надо рыбку перемешивать.
Рыбка готова!!!
Фото
Приятного аппетита!!!!!!
добавлено 30.11.2012
Я опять со своей вкуснейшей селедочкой!!!
Фото

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

29 Янв 2012 13:32

Распечатать сообщение Лариса. как я люблю селедку в любом виде!!!!! Очень интересный рецепт.Обязательно приготовлю. Спасибо за вкуснятину. Romashki

natulekf

Natalia

Vladivostok


natulekfМои рецепты

 

29 Янв 2012 14:32

Распечатать сообщение Очень вкусная селедочка получается!!! nyam2nyam2nyam2nyam2nyam2Я тоже такую люблю, только вместо эссенции добавляю яблочный уксус граммов 50 или по вкусу и иногда по желанию соевый соус. Раньше часто делала, да вот со временем подзабыла об этом рецепте.
Спасибо, Лариса, что поделилась со всеми и напомнила тем, кто о нем забыл! RoseRoseRoseRose

sly.ka

Лена


50 лет
Кубань - Краснодар


sly.kaМои рецепты

 

29 Янв 2012 14:59

Распечатать сообщение Да-да, это очень вкусная селедочка, я правда начинаю есть её раньше, чем через три дня Embarassed. К картошечке - это просто СУПЕР! nyam2

Мэнола

Марина


МэнолаМои рецепты

 

29 Янв 2012 15:08

Распечатать сообщение забираю в закладки эту вкусняшку! спасибо! good2good2

milk Sugar

Вероника


21 год


milk SugarМои рецепты

 

29 Янв 2012 16:12

Распечатать сообщение natulekf писал(а): Очень интересный рецепт.
good2good2good2good2good2good2good2good2good2natulekf писал(а): Обязательно приготовлю.
Буду очень рада! girl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_clapinggirl_claping
sly.ka писал(а): Я тоже такую люблю,
А я первый раз сомневалась, делать или нет unknownunknownunknownunknownunknown...сотрудница рецептом на работе поделилась, были сомнения...
sly.ka писал(а): Спасибо, Лариса, что поделилась со всеми и напомнила тем, кто о нем забыл!
WinkWinkWinkWinkWink
Мэнола писал(а): Да-да, это очень вкусная селедочка, я правда начинаю есть её раньше, чем через три дня
Мне тоже сказали, что можно через два, но я попробовав, решила "пусть ещё подсолится", может это от рыбки зависит?
milk Sugar писал(а): забираю в закладки эту вкусняшку! спасибо!
Девочки, спасибо вам за внимание!!!

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

29 Янв 2012 16:48

Распечатать сообщение L@ris@
Ларочка, очередная заманчивая идея. Рецепт забираю, очень интересно попробовать. give_heart

Keily

Ольга


58 лет
Пенза


KeilyМои рецепты

 

29 Янв 2012 16:48

Распечатать сообщение Отличный рецепт! Не знала о таком и обязательно воспользуюсь! Спасибо, Лариса!!!! goodnyam2good2good2girl_clapinggirl_claping
RomashkiRomashkiRomashki

Наталия О.

Наталия

Рязань


Наталия О.Мои рецепты

 

30 Янв 2012 3:28

Распечатать сообщение Keily писал(а): Ларочка, очередная заманчивая идея. Рецепт забираю, очень интересно попробовать.
Наталия О. писал(а): Отличный рецепт! Не знала о таком и обязательно воспользуюсь
Жду с отчетами! EmbarassedEmbarassedEmbarassed
за ваше внимание!!!

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

01 Фев 2012 13:38

Распечатать сообщение Лариса, селедка вкуснейшая, подтверждаю. Тут есть похожий рецепт тоже у Ларисы http://forum.say7.info/topic21069.html, давно по нему делаю, очень нравится. Теперь по вашему попробуем, спасибо что напомнили, нужно сег же купить и засолить RomashkiRomashkiRomashki

JULY55555

Юля


39 лет
Московская область


JULY55555Мои рецепты

 

01 Фев 2012 13:47

Распечатать сообщение
Спасибо за подсказку, а мне поисковик ничего подобного не выдал..... unknownunknownunknown
ну, думаю тёзка на меня не обидется, пойду спрошу у неё разрешения Embarassed

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

01 Фев 2012 17:47

Распечатать сообщение Ларис, все рецепты объять невозможно, многие часто повторяются и с большим ус пехом, тут все все понимают тем более есть маленькие отличия, ваш точно не лишний, уверена и еще похожие найдутся, селедку купила goodgoodgoodУ нас жуткие морозы щас, такую вкусноту с картошкой на ужин, обалденно

JULY55555

Юля


39 лет
Московская область


JULY55555Мои рецепты

 

02 Фев 2012 14:43

Распечатать сообщение JULY55555 писал(а): Ларис, все рецепты объять невозможно, многие часто повторяются и с большим ус пехом, тут все все понимают тем более есть маленькие отличия, ваш точно не лишний, уверена и еще похожие найдутся,
Юля, спасибо за поддержку! RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki
JULY55555 писал(а): У нас жуткие морозы щас, такую вкусноту с картошкой на ужин, обалденно
Это точно!
за поддержку!

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

26 Янв 2013 21:34

Распечатать сообщение Рецепт, прост супер. Селедочка получается отменная!!! Я раньше частенько ее готовила. По моему рецепту селедка была готова уже через 2 часа. Видимо уксуса надо было туда больше и томатной пасты. Затем я рецепт потеряла. А тут обнаружила у Вас. В ближайшее время приготовлю, ждите с фото отчетом girl_clapinggirl_clapinggirl_claping

Nastenkass

Анастасия


32 года
Омск


NastenkassМои рецепты

 

27 Янв 2013 6:43

Распечатать сообщение Nastenkass писал(а): В ближайшее время приготовлю, ждите с фото отчетом
Ждем!!! WinkWinkWink

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

27 Янв 2013 16:33

Распечатать сообщение ух,ты,как необычно и должно быть очень вкусно! good2nyam2

nata69

Наташа

Краснодар-Португалия-Испания


nata69Мои рецепты

 

30 Янв 2013 15:05

Распечатать сообщение nata69 писал(а): ух,ты,как необычно и должно быть очень вкусно
good2good2good2good2good2
правда я её не так часто делаю, так как надо повозиться....разделать на филе wacko1мне если некогда, а очень хочется, то я пользуюсь этим рецептом http://forum.say7.info/topic51440.html EmbarassedEmbarassedEmbarassed

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

31 Янв 2013 5:05

Распечатать сообщение

Лариса, а на втором фото рыбка не очищена от шкурки? Так тоже можно?

Ларисэль

Лариса


44 года
Хабаровск


ЛарисэльМои рецепты

 

31 Янв 2013 14:39

Распечатать сообщение Лариса, это я сделала более быстрый вариант... EmbarassedEmbarassedEmbarassedприготовила заправку, а потом сложились обстоятельства, что мне некогда было её на филе разделывать, (она у меня на этом фото не только со шкуркой, но ещё и с косточками... Wink) Поэтому я удлинила просто на сутки процесс засолки. Получилось тоже замечательно (по вкусу), но с такой заправкой всё же лучше сельдь разделать.

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты

 

06 Сен 2016 13:18

Распечатать сообщение Вчера вечером сделала, утром уже опробовали на завтрак good2отлично! Спасибо за рецепт! Rose

Simonita

Светлана


14 лет
Россия


SimonitaМои рецепты

 

06 Окт 2016 4:37

Распечатать сообщение Simonita писал(а): Вчера вечером сделала, утром уже опробовали на завтрак отлично! Спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие к рецепту!!!

L@ris@

Лариса


45 лет
Хабаровский край


L@ris@Мои рецепты
Источник: http://forum.say7.info/topic51991.html


Закрыть ... [X]

Сельдь в томате - пошаговый рецепт с фото - как приготовить Как сделать презентацию своего проекта пример



Как сделать селедку в томате Рецепт Маринованная селедка в томате (Маринады)
Как сделать селедку в томате Сельдь в томатном соусе
Как сделать селедку в томате Cached
Как сделать селедку в томате MoeTV. org Хороший портал о кино
Как сделать селедку в томате Sredstva
Как сделать селедку в томате Автомобилист. org - Клуб любителей автомобилей
Как сделать селедку в томате Вакансии на теплоходах и в офисах, работа на теплоходе
Как сделать селедку в томате Визовый сервис Северо-Запад
Как сделать селедку в томате Грим. Как сделать из подручных средств и правила нанесения
Как делать виниловые наклейки как самому сделать наклейки Как сделать часы своими руками мастер-класс (Фото) Монтаж пластиковых окон своими руками (видео) Общий FAQ по цифровой фотографии РАМКИ ДЛЯ ФОТО СВОИМИ РУКАМИ Самодельные загадки Социальная сеть работников образования